اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة osama
بدنا وصفة منسف جبري
|
اسمحلي اخ اسامة اعطيك وصفة شخصية للمنسف بطريقة مرتبة كالتالي :
المكونات :
1- لحم بلدي قطع متوسطة (لحم جدي صغير ) يفضل
2- ارز متوسط الحبة مع طويل الحبة ويفضل ان يكون متوسط الحبة اكبر كمية لتضمن عدم(تخبيص الرز)
3- شراك (خبز بيتي على الصاج ) او عندك قمح وبتعجنو (ع المخبز بجهزو)
4- جميد (كركي) او اضافة القليل من لبن (النعاج)
5-لوز وصنوبر بقدونس (للتزيين )
6- حب هيل
7-فلفل حار
8-بصل
9- كركم مقدار قليل
10-ملح (حسب الرغبة)
والطريقة ............يتبع